-->

16 Nisan 2016 Cumartesi

Kaşarlı Bayat Ekmek

Kaşarlı Bayat Ekmek... Bir su bardağı süt, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı yağ, 1 çay bardağı suyu karışım haline getirin. Üzerine kaşar rendesi koyup fırınlayın. Üzeri nar gibi, ama yumuşacık pazar kahvaltınız hazır…


Kaşarlı Bayat Ekmek
Kaşarlı Bayat Ekmek

Kaşarlı Bayat Ekmek... İsterseniz üzerine reçel sürün, isterseniz zeytin ve domatesle tüketin… Kaşarlı bayat ekmek, bayat ekmeği güzelleştirip, ona yeniden taze ekmek kokusu kazandırmanın başka bir yolu… Püf noktasını vermeden geçmeyelim: kaşarın kızarmaya başlaması ekmeğin piştiği anlamına gelir. Fırında daha fazla tutulursa kaşar sertleşebilir…



KAŞARLI BAYAT EKMEK İÇİN MALZEMELER:


  • 1 adet bayat ekmek
  • 1,5- 2 su bardağı kadar kaşar rendesi
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ

KAŞARLI BAYAT EKMEK HAZIRLANIŞI:

  • Ekmek dilimlenir. 
  • Süt, yumurta, yağ ve su iyice çırpılır. 
  • Ekmek dilimleri bu karışıma batırılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 
  • Üzerlerine rendelenmiş kaşar serpiştirilip, önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kaşar hafif pembeleşene dek pişirilir. 
  • Sıcak olarak servis edilir.

Bayat Ekmek Tarifleri, Kaşarlı Bayat Ekmek, Yumurtalı Ekmek, Bayat Ekmekle Ne Yapılır, Bayat Ekmek Tarifleri, Bayat Ekmek Yemekleri, Sofrabezi



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post