Yeşil Mercimekli Ekmek

Yeşil mercimekli ekmek

Bakliyat ekmekle buluştu. Yeşil mercimekli ekmek oldu. Evde kendi imkanlarınızla hazırlayabileceğiniz köy ekmeği havasında güzel bir ekmek tarifi..

MERCİMEKLİ EKMEK İÇİN MALZEMELER:

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 5 su bardağı un
• 2-2-5 su bardağı su
• 1 paket kuru maya
• 1,5 çay kaşığı tuz

MERCİMEKLİ EKMEK HAZIRLANIŞI:

• Mercimeği haşlayıp süzüyoruz. 
• Un ve mayayı karıştırıp ortasını çukur açıyoruz. 
• Su, mercimek ve tuzla (kışsa ılık yaz ise soğuk suyla) hamurumuzu sıcak bir yerde mayalanmaya bırakıyoruz. (yaklaşık 2 saat sonunda mayalanır) 
• Yağlayıp unladığımız fırın kabına alıyoruz. 
• Bir saat kadar daha beklettikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Arama Kelimeleri: 

Mercimekli ekmek tarifi, yeşil mercimekli köy ekmek, mercimekli tarifi, mercimek ekmeği, mercimek unundan ekmek