Yeşil mercimekli pirinç pilavı...Yeşil mercimekli pirinç pilavı nasıl yapılır? Etli mercimekli, pirinç pilavı yapılışını adım adım anlatıyoruz. Pirinç pilavı tarifi, hem yeşil mercimek, hem de et sayesinde protein dolu bir pilav… Daha önce yeşil mercimekli bulgur pilavını denemiştik ama bu piav da çok lezzetli...
Yeşil mercimekli pirinç pilavı...Yeşil mercimekli pirinç pilavı nasıl yapılır? Etli mercimekli, pirinç pilavı yapılışını adım adım anlatıyoruz. Pirinç pilavı tarifi, hem yeşil mercimek, hem de et sayesinde protein dolu bir pilav… Daha önce yeşil mercimekli bulgur pilavını denemiştik ama bu pilav da çok lezzetli...Yeşil mercimekli pirinç pilavını etli değil de küçük boy bir soğanla da pişirebilirsiniz. Ancak kuşbaşı et bu pilavı oldukça lezzetlendiriyor diyebiliriz. Yeşil mercimek, bulgur pilavının içine de çok yakışıyor. Ama pirinçle de mutlaka denenmeli…
 |
| Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı |
YEŞİL MERCİMEKLİ PİRİNÇ PİLAVI İÇİN MALZEMELER:
- 500 gr. dana kuşbaşı et
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2,5 su bardağı pilavlık pirinç
- Tuz, zeytinyağı
- 2,5- 3 su bardağı su
YEŞİL MERCİMEKLİ PİRİNÇ PİLAVI HAZIRLANIŞI:
- Eti yıkayın ve orta boy bir tencereye koyun,.
- Üzerine su koyup pişirin.
- Pirinci yıkayıp ılık tuzlu suda et pişene dek bekletin.
- Mercimeği yıkayıp ayrı bir tencereye koyun, üzerine su doldurup suyunu çekene kadar pişmesini sağlayın, pişince ocaktan alın.
- Et suyunu çekip pişince 1 yemek kaşığı yağ ekleyip tencerede 4-5 dakika çevirin, ocaktan alın.
- Pirinci yıkayıp süzün.
- Pilav tencerenize 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup pirinci ekleyin.
- Pirinci arada karıştırıp kavurun.
- Eti, mercimeği, tuzu ve suyu ilav edip suyunu çekene kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
Arama Kelimeleri:
Yeşil Mercimekli Pirinç Pilavı, Yeşil Mercimekli Pilav, Pilav Tarifleri, Pirinç Pilavı Tarifleri, Yeşil Mercimekli Tarifler, Pılov Recipes