Hindistan Cevizli Kakaolu Muffin

Sofrabezi yemek tarifleri sitesi kek tarifleri kategorisinde bugün Hindistan Cevizli Kakaolu Muffin tarifi ile sizlerle birlikteyiz.

Hindistan Cevizli Kakaolu Muffin

Hindistan cevizli kakaolu muffin... Hazırlayacağınız karışımı biraz büyükçe muffin kalıplarına dökerseniz 13-15 adet, biraz daha küçük kalıplar kullanırsanız 17-20 adet arasında muffin elde edebilirsiniz…Tepside pişene göre daha pratik olduğunu söyleyebiliriz...

HİNDİSTAN CEVİZLİ KAKAOLU MUFFİN TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı rendelenmiş sütlü çikolata
• 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya

Üzeri için: 

1,5 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı toz şeker

Bol hindistan cevizi

HİNDİSTAN CEVİZLİ KAKAOLU MUFFİN HAZIRLANIŞI:

• Yumurtalar ve toz şeker çırpılır. 
• Ardından yağ, süt, yoğurt katılıp çırpılmaya devam edilir. 
• Kakao, hindistan cevizi ve vanilya eklenip çırpılma işlemi yavaşlatılır. 
• Un ve kabartma tozu birlikte elenip karışıma eklenir. 
• Çikolata rendesi eklenip muffin kalıplarının yarısına gelecek şekilde karışımdan dökülür. 
• Önceden ısıtılmış 180 deredeki fırında pişirilir. 
• O pişerken 1,5 su bardağı süt ve 1 tatlı kaşığı toz şeker iyice kaynatılır, soğumaya bırakılır. 
• Muffinler fırından çıkıp biraz soğuyunca kalıplarından çıkarılır. 
• Önce sütlü şekerle karışıma batırılıp ardından her tarafı hindistan cevizinin bulunduğu kaba batırılır.

Arama Kelimeleri:

Kek tarifleri, kakaolu hindistan cevizli muffin tarifi, Sofrabezi yemek tarifleri sitesi