Sofrabezi yemek tarifleri sitesi salata tarifleri kategorisi altında soğan kızartması tarifi sizlerle... Soğan kızartmasını yerken düşündüğünüz soğan kokusuyla alakası olmayan bir tat alacaksınız… Yemeğinizin yanında garnitür olarak yiyebilirsiniz…
Soğan Kızartması... Kızartmanın sağlıklı olmadığı konusunda kesinlikle çok katı kurallarımız olsa bile arada bir canımız çeker, kendimize hakim olamayız… Soğan kızartması böyle zamanlarda denenmesi gereken harika bir lezzet… Garnitür olarak tüketilebileceği gibi, üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek de tüketebilir.
 |
| Soğan Kızartması |
SOĞAN KIZARTMASI İÇİN MALZEMELER:
- 4 adet orta boy soğan
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber, kimyon kuru nane (yarımşar çay kaşığı)
- 1 kase mısır unu (galeta unu da olabilir)
SOĞAN KIZARTMASI HAZIRLANIŞI:
- Soğanlar yaklaşık yarım santim kalınlığında yuvarlak biçimde kesilir.
- Yumurta, tuz ve baharatlarla karışım yapılır.
- Soğan dilimleri önce bu karışıma sonra da mısır ununa bulanıp kızartılır.
Soğan Kızartması, Soğan Kızartma, Soğan Kızartması Nasıl Yapılır, Kızartma çeşitleri, Garnitür çeşitleri, Yemeğin Yanına Garnitür, Sofrabezi