Balkabaklı toplar... Bisküvili, cevizli balkabağı toplar... Balkabaklı topları hazırlayıp, kürdanları üzerlerine dikiyoruz. Balkabağının nefis tadını bisküvi ve cevizle bir araya getiriyoruz. Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında tecrübe ettiğimiz bu tarif enerji takviyeli tatlı arayanlara birebir...
 |
| Balkabaklı Toplar. |
Balkabaklı toplar... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı tatlılar kategorisinde bugün balkabaklı toplar tarifi var. Balkabağını genelde şerbetli ve sade olarak gördüğümüzü biliyoruz. Ancak bu tarifte gerek misafirleriniz için gerekse davetlerde de hazırlaybileceğiniz sunumuyla fark yaratan farklı bir biçimde balkabağı tatlımızı hazırlıyoruz. Balkabağına yine şeker dökmekle birlikte, bu kez ceviz, bisküvi ile harmanlayıp top şeklinde hazırlıyoruz. Bu arada şunu da söyleyemekte yarar var. Kalorisi yüksek olan bu tatlının cevizle birlikte bu sunumu özellikle 'atom tatlı' olarak da kullanılabilir. Meyve suyu yanında aparatif mükemmel bir tatlı...
BALKABAKLI TOPLAR İÇİN MALZEMELER:
- 1 kg. soyulmuş balkabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 paket pötibör bisküvi
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
BALKABAKLI TOPLAR HAZIRLANIŞI:
- Balkabaklarının üzerine şekeri döküp pişiriyoruz.
- Pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra bisküvilerimizi rondoda un haline getiriyoruz.
- Balkabaklarıyla birbirine iyice karıştırıyoruz.
- Bu arada içine çektiğimiz cevizden 2 çorba kaşığı kadar karıştırıyoruz.
- Şimdi topları yapabiliriz. Karışımdan ceviz büyüklüğünde elimize alıp toplar yapıyoruz.
- Cevize batırıyoruz. (topları yaparken elinize bulaşırsa biraz su ile elinizi ıslatın)
- Üzerine kürdan saplayarak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
- Biz fotoğrafta görüldüğü gibi kürdanların üzerine de incik boncuk takarak görüntüyü zenginleştirdik.
- Tatlısınızı soğuk biçimde servis edebilirsiniz
- Afiyet olsun.
Arama Kelimeleri: balkabaklı bisküvili tatlı, bombom balkabağı topu, bisküvili kabak tatlısı tarifleri, balkabaklı bisküvili pasta, bisküvili muhallebili kabak tatlısı, bisküvili kabak tatlısı