-->

28 Nisan 2016 Perşembe

Ev Yapımı Sarımsaklı Peynir Tarifi Nasıl Yapılır

Ev Yapımı sarımsaklı peynir tarifi nasıl yapılır... Sarımsak aromasını peynirde tatmak isteyenler için sarımsaklı peynir yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Adım adım denenmiş resimli tarifte lşor peyniri, taze peynir ve krem peyniri nasıl yapılır tariflerine de ulaşabilirsiniz.

Ev Yapımı Sarımsaklı Peynir Tarifi Nasıl Yapılır
Ev Yapımı sarımsaklı peynir tarifi nasıl yapılır... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı Ev Yapımı kategorisi'nde evde s arımsaklı peynir tarifi nasıl yapılır konusu sizlerle... Adım adım denediğimiz ve tecrübe ettiğimiz peynir tarifini siz de gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Eğer sarımsak sevmeyenlerdenseniz daha önce yaptığımız ev yapımı lor peyniri tarifi ya da taze peynir tarifinin yapılışı konusuna veya krem peynir tarifine de bakabilirsiniz.
Sarımsaklı peynir, sarımsağı ve peyniri sevenler, farklı lezzetler ve aromalar arayanlar için çok değişik bir tarif… Sabah kahvaltısında, omletin içinde, hatta böreklerinizde bile kullanbileceğiniz bir peynir tarifi… Önce otlu peynir yapabilir miyiz diye düşünmüştük. Ancak otlu peynir tarifinde sirmo, çiriş, çövenotu, heliz, reyhan, yarpız gibi onlarca çeşit baharat ve otun kullanılması gerekmesi, bizi daha makul, hem pratik, hem mayalamadan yapılabilen bir peynir tarifi yapmaya götürdü. Sarımsak aroması peynir dolapta dinlendikten bir süre sonra daha iyi hissediliyor. Bu peyniri en geç 4 gün içinde tüketmelisiniz.

EV YAPIMI PEYNİR İÇİN MALZEMELER:


  • 2 lt. süt
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz

EV YAPIMI PEYNİR HAZIRLANIŞI:

  • Sütü tencereye boşaltıp ocağa alın. 
  • Sarımsağı havanda iyice dövün.
  • Dövülmüş sarımsağı, yoğurtve tuzla karıştırıp çırpın.
  • Sütün üzeri kabuk bağlayıp kaynama noktasına gelince yoğurdu kaşık kaşık alıp tencerenin kenarlarına dökün.
  • Süt kesikleri oluşmaya başladıktan 3-4 dakika sonra ocaktan alıp çok ince bir süzgeç ya da tülbentten süzün.
  • İyice süzülmesi 2-3 saat sürebilir.
  • Daha sonra tülbentten çıkarıp üzeri kapalı cam bir kapta muhafaza edin.
  • Afiyet olsun. 
BU TARİFLERE DE MUTLAKA BAKIN




Arama Kelimeleri:
Ev Yapımı Sarımsak, peynir tarifi, sarımsaklı peynir nasıl yapılır, ev yapımı peynir, evde peynir nasıl yapılır, ev yapımı taze peynir, homemade cheese



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post