-->

15 Nisan 2016 Cuma

Güveçte Kıymalı Yumurta

Güveçte Kıymalı Yumurta... Çok basit bir yemek, hatta atıştırmalık olarak düşündüğünüz kıymalı yumurta güveçte sunulduğunda konuklara bile ikram edilebilecek bir yemek oluveriyor…

Güveçte Kıymalı Yumurta
Güveçte Kıymalı Yumurta

Güveçte Kıymalı Yumurta... Birçoğumuz kıymalı yumurtayı severiz. İçine kattığımız biraz soğan domates ve sivri biberle renklendirilmiş güveçte kıymalı yumurta hem göze hitap ediyor, hem de içindeki diğer malzemelerle daha da hafif oluyor…

GÜVEÇTE KIYMALI YUMURTA İÇİN MALZEMELER:

  • 250 gr. kıyma (az yağlı)
  • 1 adet orta boy domates
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 adet sivri biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 5 yumurta

GÜVEÇTE KIYMALI YUMURTA HAZIRLANIŞI:

  • Soğanlar küçük küçük doğranıp çok az yağda kavrulur.
  • Kıyma ilave edilip kavrulmaya devam edilir.
  • Ardından küçük küçük doğranmış biber konur.
  • Domatesler kabukları soyulup küpler halinde doğranarak eklenip tuzu ve karabiberi atılıp ocaktan alınır.
  • Güveç kaplarına konup ortası çukur biçiminde açılır.
  • Çukurların ortasına birer yumurta kırılıp su dolu fırın kabının içinde yumurtalar pişene kadar pişirilir.

Güveçte Kıymalı Yumurta, Kıymalı Yumurta, Kıymalı Yumurta Yapılışı, Kıymalı Yumurta Tarif, Kıymalı Yumurta Tarifi, Yumurta Yemekleri, Sofrabezi




Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post