-->

23 Nisan 2016 Cumartesi

Kabaklı Tavuklu Salata

Kabaklı Tavuklu Salata... Kabaklı tavuklu salata, pişme süresi çok kısa olduğundan yarım saatinizi almayacak bir salata tarifidir. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilir, akşam ya da öğlen yemeğinizde yiyebilirsiniz...

Kabakli Tavuklu Salata
Kabaklı Tavuklu Salatası
Kabaklı Tavuklu Salata... Tavuk sotelemek de kabağın pişmesi de çok çabuk olduğundan aklınıza geldiği anda yapabileceğiniz bir salata… Ayrıca bazan kabakların içleri dolapta dura dura yumuşar. Bu kabaklarla yemek yapsanız çabuk dağılacağını bilirsiniz. Böyle bir surumda kabakları değerlendirebileceğiniz en iyi yol, kabakları rendeleyip böyle bir salata yapmaktır…

KABAKLI TAVUKLU SALATA İÇİN MALZEMELER:

  • Yarım kilo tavuk göğüs eti
  • 2 adet büyük boy yeşil kabak
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1,5-2 su bardağı yoğurt

Süslemek için: 

  • Dereotu

KABAKLI TAVUKLU SALATA HAZIRLANIŞI: 

  • Göğüs etini yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. 
  • Tencereye yağ koyun ve tavukları atın. 
  • Tuz serpip orta ateşte etler yumuşayıncaya dek soteleyin. 
  • Tavuk etleri pişerken kabakları yıkayın. 
  • Kabuklarını soymadan rendenin iri tarafıyla rendeleyin. 
  • Tencereye tavukların üstüne ilave edin, tuz atın 
  • Arada karıştırıp orta ateşte pişirin. 
  • Piştikten sonra baharatları ilave edin. 
  • Yoğurdu ayrı bir kapta karıştırın ve salatanızın üzerine dökün. 
  • Sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz…

Arama Kelimeleri:
Kabaklı Tavuklu Salata, Tavuklu Salata Tarifleri, Tavuklu Salata Nasıl Yapılır, Kabaklı Salata Nasıl Yapılır, Tavuklu Salata Tarifleri




Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post