-->

23 Nisan 2016 Cumartesi

Kakaolu Kuru Üzümlü Kek

Üzümlü kek… Kek tarifleri kategorisinde kuru üzümlü kek tarifi… Üzümlü kek nasıl yapılır, adım adım resimli anlatımlarla üzümlü kekin yapılışını Sofrabezi Yemek Tarifleri mutfağında uyguluyoruz.



Kakaolu Kuru Uzumlu Kek
Kakaolu Kuru Üzümlü Kek
Üzümlü kek… Kuru üzümlü kek tarifi kuru üzüm, un, yumurta, şeker gibi temel malzemelerin yanında süt, yoğurt, vanilya ve kabartma tozuyla yapılan bir kek tarifi… Oldukça kolay ve pratik bir tarif olan üzümlü kek tarifi, kek tarifleri içinde her zaman uygulayabileceğiniz bir alternatif. Adım adım kek tariflerini vererek kolay kek tarifleri konusunda kararlı olan Sofrabezi'nin bu dosyasında, tüm tariflerde olduğu gibi mutfağımızda denenmiş bir tarifi gönül rahatlığıyla uygulayabilirsiniz.


ÜZÜMLÜ KEK İÇİN MALZEMELER:

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı sulu yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao

ÜZÜMLÜ KEK HAZIRLANIŞI:

  • Üzümleri yıkayıp ılık suda bir saat kadar bekletin.(vaktiniz yoksa üzümleri yıkayıp üzerine su koyun. 4-5 dakika kaynatıp tekrar soğuk su ilave edin. 15 dakika bekletin) 
  • Üzümleri iyice süzüp kağıt havlu üzerine alın ve kurumalarını sağlayın. 
  • Kuruyunca hafifçe una bulayın. 
  • Diğer tarafta yumurta ve şekeri köpürene dek çırpın. 
  • Sıvıyağ, vanilya,oda sıcaklığındaki süt ve sulu yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edin. 
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırıp çırptığınız karışıma ekleyin. 
  • Kek karışımınızdan yaklaşık bir su bardağı civarında ayırın ve ayırdığınız kısma kakao katın. 
  • Diğer beyaz kek karışımınıza una bulanmış kuru üzümleri tel süzgeçte ununu silkeleyip ilave edin. 
  • Tahta kaşıkla karıştırın. 
  • Margarinle kek kalıbınızı yağlayın ve biraz un serpin, unun fazlasını kalıbı ters çevirip dökün. 
  • Önce kuru üzümlü beyaz karışımı kalıba dökün. 
  • Üzerine kakaolu karışımı dökün. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. 
  • Fırından çıkarıp iyice soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyerek servis edin, afiyet olsun. 

Arama Kelimeleri: Üzümlü Kek, Kuru üzümlü Kek Tarifi, Kek Tarifleri, üzümlü Kek Tarif, üzümlü Kek Nasıl Yapılır, üzümlü Kek Yapılışı, Adım Adım Kek Tarifleri, üzümlü Kek Resimli




Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post