-->

20 Nisan 2016 Çarşamba

Nohutlu Ispanak Yemeği

Nohutlu ıspanak yemeği, hem sebze hem bakliyat içeren gayet sağlıklı bir yemek… Kolay yemek tarifleriniz içinde mutlaka yerini alacak…


Nohutlu Ispanak Yemeği
Nohutlu Ispanak Yemeği

Nohutlu ıspanak yemeği... Hem sebze hem bakliyat içeren gayet sağlıklı bir yemek tarifi… Kolay yemek tarifleriniz içinde mutlaka yerini alacak…Kış bitmeden yapılası bir yemektir nohutlu ıspanak yemeği… Çünkü evde hem ıspanak olur, hem de bakliyat… Siz arzunuza göre bu yemeği kıymalı da deneyebilirsiniz. Ama kıymasız halinin de çok güzel olduğunu belirtelim. Biz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp tükettik, tavsiye ediyoruz…

NOHUTLU ISPANAK YEMEĞİ İÇİN MALZEMELER:

  • 1 kg. ıspanak
  • 1 su bardağı nohut
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-1,5 yemek kaşığı salça
  • 1,5 su bardağı kadar su

NOHUTLU ISPANAK YEMEĞİ HAZIRLANIŞI:

  • Nohutları en az 5-6 saat önceden yıkayıp üzerine su koyun ve bekletin.
  • Suyunu süzdüğünüz nohutların üzerine tekrar su koyup ocağa alın ve iyice yumuşayıp suyunu çekene dek pişirin.
  • Ispanakları iyice yıkayıp doğrayın.
  • Soğanı da yemeklik doğrayın.
  • Tencereye önce 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ koyup soğanları kavurun.
  • Ardından ıspanakları da ekleyip tuzunu atın ve kavurmaya devam edin.
  • Kavrulunca salçasını ekleyin.
  • Salçayla da 2-3 dakika kavurup nohutu ve suyu ilave edin.
  • Orta ateşte suyu biraz özleşip azalınca ocaktan alın.

Sofrabezi Yemek Tarifleri Sitesi nohutlu ıspanak yemeği, nohutlu ıspanak yemeği nasıl yapılır, ıspanak yemeği tarifi, ıspanak yemeği resimli, yapılışı





Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post