Zeytin ezmesi tarifi... 2 su bardağı zeytin, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ, 1 çay kaşığı kuru nane, isteğe göre azıcık limon suyu gerekiyor. Buzdolabında ağzı kapalı bir kavanozda muhafaza etmelisiniz…
 |
| Zeytin Ezmesi |
Zeytin ezmesi tarifi... Dışarıdan aldığımız her şeyin içinde "e" ile başlayan o çirkin katkı maddesi listesi, sizi de çileden çıkarıyor değil mi? Tıpkı zeytin ezmesi kavanozlarında olduğu gibi… Aslında zeytin ezmesi ne kadar kullanışlı, mutfakta tost, kahvaltılık ekmek üstü, poğaça, kek gibi birçok yerde pratik biçimde kullanılabilir. Ev yapımı zeytin ezmesine limon suyu katabileceğiniz gibi istediğiniz baharatlarla da tatlandırabilirsiniz…
ZEYTİN EZMESİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 su bardağı zeytin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kuru nane
- İsteğe göre azıcık limon suyu
ZEYTİN EZMESİ HAZIRLANIŞI:
- Zeytinler tuzu gidene dek iyice yıkanır.
- Süzülür, çekirdekleri çıkarılır, robotta iyice ezilene dek çekilir.
- Yağ, nane ve baharat katılır.
- Kavanozda buzdolabında saklanır.
 |
| Zeytin Ezmesi |
Arama Kelimeleri: Yemek Tarifleri, Ev Yapımı, Ev Yapımı Zeytin Ezmesi, Zeytin Ezmesi Tarifi, , Zeytin Ezmesi Tarifleri, Zeytin Ezmesi Nasıl Yapılır, Sofrabezi
