Binbir Surat Kurabiye... Çocuklar için özel bir tarif… Gülen, ağlayan, şaşkın ve bağıran kurabiyeler… Biskrem bisküvi... Üzerine hazırlayacağınız mesajlarla çocuklara eğlenceli bir ziyafet hazırlayın.
Binbir Surat Kurabiye... İçi çikolatalı, dışı mimikli ve mesajlı kurabiye… Ya da Biskrem bisküvi de diyebilirsiniz. Çocuklar için hazırlanabilecek bu 'neşeli tarif' için hazır çikolata sosuyla dilediğiniz mesajları verebilirsiniz. İştah açsın diye biz daha çok 'gülen' kurabiye yaptık. Arada 'beni ye' diye bağıran kurabiyelerle de çocuklara seslendik. Eğer tarifi büyükler için yapmak isterseniz sade olarak yaptığımız uygulamaya bakabilirsiniz.
 |
| Binbir Surat Kurabiye (Biskrem Biskuvi) |
BİSKREM KURABİYE İÇİN MALZEMELER
- 1 yumurta
- 50 gr. margarin veya tereyağı
- Yarım su bardağından bir parmak fazla şeker
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
BİSKREM KURABİYE HAZIRLANIŞI
- Şeker, yumurta, yoğurt, yağ ve margarin tel çırpıcıyla karıştırılıp içine un, kabartma tozu ve vanilya birlikte elenir.
- Yumuşak bir hamur elde edilip cevizden biraz daha büyük parçalar koparılıp elde yuvarlak biçimde açılır.
- İçine 2 çay kaşığı kadar nutella ya da çikolatalı krem koyup yuvarlağın kenarları kapatılır ve kapatılan kısım tepside alta gelecek şekilde konur.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında hafif pembeleşinceye dek pişirilir.
- Pişme süresi kısadır. Çıkınca üzerine pudra şekeri serpilebilir.
ÜZERİNE MİMİK YAPMAK VE YAZI YAZMAK İÇİN:
- Kürdan gibi ince bir araç kullanın.
- Kürdanı hazır çikolata sosuna daldırın.
- Çıkardığınızda ucundan damlayan çikolata sosuyla mesajınızı yazabilirsiniz.
- Bu kurabiyeyi yaparken hamuru elde çok oyalamamak gerekir.
- Hamuru çamur yapmadan ve çok ince açmadan kurabiyeleri yapıp tepsiye dizmeli.
- Çok ince olursa nutellanın taşıp sızması söz konusu olur, bu da hiç hoş olmaz…
Binbir Surat Kurabiye, Biskrem Bisküvi, tarifi, nasıl yapılır, kurabiye tarifi, yemek tarifleri, sofrabezi