Kakaolu Rulo Sarma
Kakaolu rulo sarma… Muhallebisi kakaolu, içine konulan kremşanti sade… "Kakaolu Saray Sarması" olarak da bu geçen bu tarif hafifliği ile de beğeninizi kazanacak.
 |
| Kakaolu Rulo Sarma |
Kakaolu Rulo Sarma... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı tatlı tarifleri kategorisinde kakaolu rulo sarma tarifi sizlerle... Şerbetli tatlılardan korkanlara, hafif bir sütlü tatlı olarak önerebileceğimiz Kakaolu rulo sarma, 1 litre süt, 4 çorba kaşığı kakao, 1 su bardağı un ve vanilya ile yapabileceğiniz hızlı bir tarif… Hafif ve hazmı kolay olduğundan ki en önemlisi de mideyi yormayacağından dolayı misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
KAKAOLU RULO SARMA İÇİN MALZEMELER:
- 1 su bardağı seker
- 1 litre sut
- 4 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- Tepsi için bolca hindistancevizi
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı sut (krem senti için)
- 1 poşet kremşanti
KAKAOLU RULO SARMA HAZIRLANIŞI:
- Fırın tepsisine Hindistan cevizini hiç boşluk kalmayacak şekilde serpin.
- Bir tencerede süt, un, şeker ve kakaoyu karıştırın.
- Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın.
- Tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle 5 dakika çırpın.
- Hazırlanan muhallebiyi Hindistan cevizli tepsiye yavaş yavaş döküp her tarafına eşit şekilde yayın.
- Oda sıcaklığında ılıtıp soğuması için buzdolabına koyun.
- Kremşantiyi süt ile çırpıp dolapta soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın.
- Tekrar buzdolabında en az bir gece dinlendirin.
- İstenilen büyüklükte dikdörtgen dilimler kesip rulo şeklinde sarın.
- İsteğe bağlı olarak çikolata sos ile servis yapabilirsiniz.
