5 Mayıs 2016 Perşembe

Kaşık Salatası

Kaşık salatası, kaşık salata. Kaşık salata nasıl yapılır. Domates, maydanoz, kuru soğan, sivri biber, salatalık, maydanoz ve sivri biberle yapılan kaşık salatası her türlü yemeğin yanına rahatlıkla uyum sağlar.

Kasik Salatasi
Kaşık Salatası
Kaşık salatası, kaşık salata. Kaşık salata nasıl yapılır. Domates, maydanoz, kuru soğan, sivri biber, salatalık, maydanoz ve sivri biberle yapılan kaşık salatası her türlü yemeğin yanına rahatlıkla uyum sağlar. Sofrabezi yemek tarifleri sitesi Salata tarifleri kategorisi altında Kaşık Salata tarifi sizlerle...

KAŞIK SALATASI MALZEMELER: 

  • 3 adet iri boy domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 2 dal taze soğan
  • 1 adet salatalık
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 adet sivri biber (isteğe göre tatlı ya da acı)
Sosu için:
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu, tuz

KAŞIK SALATASI HAZIRLANIŞI: 

  • Tüm malzemeleri yıkayıp süzün. 
  • Soğanın kabuğunu soyup küçük küpler halinde doğrayın. 
  • Salatalığın da kabuğunu soyup küp küp doğrayın. 
  • Aynı şekilde biberin de tohum kısmını çıkarıp doğrayın. 
  • Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın. 
  • Domateslerin kabukları kalınsa mutlaka kabuklarını soyup o şekilde küpler halinde doğrayın. 
  • Seçtiğiniz domatesler aşırı sulu ve yumuşak olursa salatınızı bulamaç gibi yapar bu yüzden biraz daha sert ve az sulu tercih etmelisiniz. 
  • Domatesleri de doğradıktan sonra malzemeleri biraraya getirip karıştırın. 
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı limon suyu ve biraz da tuzu karıştırarak ayrı bir kasede sos hazırlayın. 
  • Bu sosu salatanızın üzerine gezdirin.,afiyet olsun. 
NOT: Salatayı hemen tüketmeyecekseniz. Salatanızı kapalı bir kapta buzdolabında bekletin ve sosu servis yapmadan 5-6 dakika önce dökün. Böylece malzemeler erimeyecektir.

Arama Kelimeleri: Kaşık salatası, kaşık salata, kaşık salata nasıl yapılır, maydanoz, sivri biber, salatası, nasıl yapılır, tarifi, yapılışı, hazırlanışı, resimli




Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post