Mayıs 05, 2016

Peynirli Kaşık Salatası Tarifi

author photo
Peynirli kaşık salatası… Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı salata tarifleri kategorisi altında daha önce kaşık salatası tarifini vermiştik. Bu tarifte de peynirli kaşık salatası tarifi sizlerle

Peynirli Kasik Salatasi Tarifi
Peynirli Kaşık Salatası Tarifi
Peynirli kaşık salatası… Kaşık salatası, adından da anlaşılacağı üzere kaşıkla rahatlıkla tüketebileceğiniz bir salata tarifi olduğundan bu adı almış. Malzeme olarak domates, kuru ve taze soğan, maydanoz, sivribiber kullanıyoruz. Salatanın sosu için zeytinyağı, limonsuyu ve tuz, üzeri için de istediğiniz türden peynir kullanabilirsiniz.
Daha önce kaşık salatasının tarifini vermiştik. Arasında pek fark olmadığını hatırlatarak, bu tarifte de peynirli kaşık salatası tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Afiyet olsun.

PEYNİRLİ KAŞIK SALATASI MALZEMELER:

  • 3 adet iri boy domates
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • 1 dal taze soğan
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet sivri biber 
  • Peynirli kaşık salatası malzemeler sosu için: 
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz

Peynirli kaşık salatası malzemeler üzeri için:
  • İstediğiniz çeşit peynir (az yağlı kesilebilen bir tür olursa daha şık durur)

PEYNİRLİ KAŞIK SALATASI HAZIRLANIŞI:

  • Tüm malzemeleri yıkayın. 
  • Soğanın ve salatalığın kabuğunu soyup küpler halinde doğrayın. 
  • Aynı şekilde biberin de tohum kısmını çıkarıp doğrayın. 
  • Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın. 
  • Seçtiğiniz domatesler aşırı sulu ve yumuşak olmamalı, daha sert ve az sulu domates kullanın. 
  • Domatesleri de doğrayın. 
  • Tüm malzemeleri karıştırın. 
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu ve tuz katıp yapacağınız sosu salatanızın üzerine dökün. 
  • Üzerini az yağlı beyaz peynir, hellim peyniri, çeçil peyniri gibi istediğiniz peynirden keseceğiniz küçük küplerle süsleyip servis yapabilirsiniz. Biz bu tarifte tel peynir kullandık. 
  • Afiyet olsun. 
PÜF NOKTASI: Salatayı hemen tüketmeyecekseniz. Salatanızı kapalı bir kapta buzdolabında bekletin ve sosu servis yapmadan 5-6 dakika önce dökün. Böylece malzemeler erimeyecektir.

 Arama Kelimeleri: Peynirli kaşık salatası, peynirli kaşık salata, peynirli kaşık salata nasıl yapılır, maydanoz, sivri biber, salatası, nasıl yapılır, tarifi, yapılışı, hazırlanışı, resimli

Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post

Sponsor

Öne Çıkan Yayın

İki yaka bir çay: Boğazda ailece çay içebileceğiniz en güzel çay bahçeleri

Hem Avrupa yakasından, hem de Anadolu yakasından iki nokta atışı mekan... Biri Avrupa yakasında Beşiktaş'ta, diğeri Anadolu yakasında Üs...