-->

31 Mayıs 2016 Salı

Keçi Peynirli Mini Kek Tarifi

Keçi peynirli mini kek... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı kek tariflerinde yine özel bir kek tarifi sizlerle birlikte... Çörekotlu, keçi peynirli tuzlu mini kek tarifi... Kek kalıbında yaptığımız ve çörekotu ile renklendirdiğimiz keçi peynirli mini kek özellikle tuzlu kek sevenler için gelsin... 

Keci Peynirli Mini Kek
Keçi Peynirli Mini Kek
Keçi peynirli mini kek... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı kek tariflerinde yine özel bir kek tarifi sizlerle birlikte... Hem sağlıklı hem de damağa hitap eden bir kek tarifi… Tuzlu kek yapmayı ve sevdiklerinize ikram etmeyi seviyorsanız mutlaka denemelisiniz. Çörekotunu kek kalıbının dibine serpince görüntü de pek şık oldu diye düşünüyoruz...Keçi peyniri dolapta durma süresiyle bizi şaşırtan bir peynir türü… Tatil dönüşünde dolapta bozulmuş olabileceği bizi düşündürürken aynen yerinde duruyordu. Ne yapılabilir düşüncesiyle salata, börek harcı derken kekte karar kıldık. Bu mini keklerden yaklaşık 6 tane çıkıyor. Yani kocaman bir aileyi ya da bir sofra dolusu misafiri doyurur…

KEÇİ PEYNİRLİ MİNİ KEK MALZEMELER:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı normal sululukta yoğurt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı dolusu oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı keçi peyniri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çimdik toz şeker
  • 3 su bardağı civarında un

KEÇİ PEYNİRLİ MİNİ KEK HAZIRLANIŞI:

  • Yoğurt, sıvıyağ ve tereyağını tuz ve şeker ekleyip iyice çırpın. 
  • Yumurtaları kırıp ekleyin ve çırpmaya devam edin. 
  • Hafifçe ezdiğiniz 1 su bardağı keçi peynirini de ekleyin. 
  • Ayrı bir kapta birlikte elediğiniz kabartma tozu ve unu da ekleyip kek hamurunuzu hazırlayın. 
  • Mini kek kalıplarınızı katı yağla ile yağlayıp çörekotu serpiştirin ve üzerine kek hamurunuzdan dökün. 
  • Yaklaşık 6 adet mini kekiniz olacak. (mini kek kalıplarınızın büyüklüğüne göre değişebilir) 
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kabarıp iyice pembeleşene kadar pişirin. 
  • Pişince fırından çıkarıp kuru bir bezle örtün.
Arama Kelimeleri:
Sofrabezi yemek tarifleri Sitesi, keçi peynirli kek, keçi peynirli tuzlu kek, keçi peynirli tarifler keçi peynirli kek tarifi kek tarifi kek tarifleri tuzlu kek tarifleri, tuzlu kek tarifi



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post