Kırmızı biberli peynirli gözleme, köz biber tadını ve gözlemeyi sevenler için, isterlerse öğlen yemeği, isterlerse dolu dolu bir kahvaltı için ideal bir tarif… Hazır yufkayla yapabileceğiniz pratik ve değişik bir lezzet...
Kırmızı Biberli Peynirli Gözleme... Gözlemeyi hemen herkes sever. Sever de bazen ufak değişikliklerle onu sunmak çok daha keyiflidir. Daha önce değişik gözleme tariflerine alternatif olarak kabaklı gözlemeyi yapmıştık. Köz biberli gözlemenizi ister bütün şeklinde, isterseniz de bizim yaptığımız gibi "kanepe" şeklinde yapıp üstüne kürdan batırabilirsiniz…
Arama Kelimeleri:
 |
| Kırmızı Biberli Peynirli Gözleme |
PEYNİRLİ GÖZLEME İÇİN MALZEMELER:
- Her bir yufka için malzeme:
- Yarım su bardağına yakın ezilmiş beyaz peynir
- 1 adet közlenmiş kırmızı biber
- 3 dal maydanoz
- Tavada pişirmek için: 2-3 yemek kaşığı katıyağ ya da tereyağı
PEYNİRLİ GÖZLEME HAZIRLANIŞI:
- Peynir, küçük kıyılmış biber ve ince kıyılmış maydanoz iyice karıştırılır.
- Yufka açılıp her yerine peynirli iç malzemeden konur.
- Kare olacak şekilde kapatılır.
- Kapatılırken açılmasını önlemek amacıyla su sürülüp o şekilde kapatılır.
- Tava kızdırılıp yağdan 1 tatlı kaşığı kadar tavaya sürülür.
- Kare şeklindeki yufka arkalı önlü pişirilir.
Arama Kelimeleri:
Kırmızı Biberli Peynirli Gözleme, Gözleme Tarifleri, Hazır Yufkadan Gözleme, Kolay Kanepe Tarifleri, Kolay Kanepe Tarifleri Resimli, Sofrabezi