-->

12 Mayıs 2016 Perşembe

Kırmızı Biberli Taze Fasulye Tarifi

Kırmızı biberli taze fasulye tarifi... Bol zeytinyağıyla şenlenen tam bir yaz yemeği… Ama dondurucunuza yaz mevsiminde koyacağınız taze fasulye ve çiğ kırmızı biberle de yapmanız mümkün… 

Kirmizi Biberli Taze Fasulye Tarifi
Kırmızı Biberli Taze Fasulye Tarifi
Kırmızı Biberli Taze Fasulye tarifi... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı sebze yemekleri kategorisinde kırmızı biberli taze fasulye yemeği tarifi... Taze fasulyeli yemekleri yaparken en önemli nokta iyi kavurmaktır. Kavurma işlemini mümkün olduğunca kısık ateşte ve fazla karıştırmadan yapmaya özen göstermeli. Fasulyeniz ne kadar iyi kavrulursa o kadar az su ister. Hepimizin bildiği gibi az suyla pişen yemek de çok lezzetli olur. Sofrabezi yemek tarifleri muftağında sizin için denedik.

KIRMIZI BİBERLİ TAZE FASULYE MALZEMELER:

  • Yarım kg. taze fasulye
  • 2-3 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

KIRMIZI BİBERLİ TAZE FASULYE HAZIRLANIŞI:

  • Fasulyeleri yıkayın. 
  • Sap kısımlarını temizleyip ikiye ya da üçe bölün. 
  • Soğanı yemeklik şekilde doğrayın. 
  • Domateslerin kabuklarını soyup küpler halinde doğrayın. 
  • Tencereye yağ dökün, üzerine sırasıyla soğan, domates ve fasulyeleri ekleyin. 
  • Tuzunu ilave edin. 
  • Kısık ateşte kapağı kapalı olarak kavurmaya başlayın. 
  • 7-8 dakika sonra karıştırın. 
  • Yarım su bardağı su ekleyip fasulyeler iyice yumuşayana kadar pişirin. 
  • Fasulyeler yumuşamaya başlayınca tohumları çıkarılmış ve küp küp doğranmış kırmızı biberleri ekleyin. 
  • Gerekirse yarım su bardağı su daha ekleyip pişirin ve ocaktan alın. 
  • Afiyet olsun. 

TARİF İÇİN PÜF NOKTASI: Kırmızı biber çabuk kabuk salan bir sebzedir. Bu yüzden en son katılması daha uygun olur.

Arama Kelimeleri:
Kırmızı biberli taze fasulye kırmızı biberli taze fasulye yemeği kırmızı biberli taze fasulye tarifi kırmızı biberli tarifler taze fasulye yemeği kırmızı



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post