Limonlu fırın kabak tarifi... Kabak, sarımsak, limon suyu ve bol zeytinyağıyla yapılan hafif mi hafif bir yemek ya da meze diyebiliriz… Yanında et, tavuk ya da balıkla servis edebilirsiniz… Sıcak yenmesi tavsiye edilebilir...
Limonlu fırın kabak tarifi... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında limonlu fırın kabak yemeğini sizler için denedik. Limonlu fırın kabağın yapılış aşamalarında kullanılan bolca zeytinyağı gözünüze fazla gelebilir. Ama bol zeytinyağı limon suyu ve sarımsakla birleşince ortaya tam 'ekmek bandırmalık bir manzara' çıkıyor. Kabağı kızartma yapmak yerine bu tarifi mutlaka deneyin. Kesinlikle yaz sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya aday bir yemek de meze de diyebiliriz…
Arama Kelimeleri:
 |
| Limonlu Fırın Kabak tarifi |
LİMONLU FIRIN KABAK İÇİN MALZEMELER:
LİMONLU FIRIN KABAK HAZIRLANIŞI:
- Kabakları yıkayın, sap kısımlarını kesin.
- Uzunlamasına kalın şekilde doğrayın.
- Kabakları tuzlayın.
- Una batırıp fazla ununu elinizle silkeleyin.
- Fırın tepsinize 3 -4 yemek kaşığı zeytinyağı sürün.
- Kabak dilimlerini üstüste gelemeyecek şekilde fırın tepsinize dizin.
- Kabakların üzerine de 3 yemek kaşığı kadar yağ gezdirin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.
- Kabaklar pişerken sarımsağı dövüp limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın.
- Bu sosu fırından çıkardığınız kabakların üzerine dökün.
- Afiyet olsun.
Arama Kelimeleri:
Limonlu kabak limonlu kabak yemeği kabak yemekleri kabak yemeği tarifleri kabak yemeği tarifleri resimli resimli kabak yemeği tarifleri zeytinyağlılar, yemek tarifleri.