-->

1 Mayıs 2016 Pazar

Mahlepli Poğaça Tarifi

Mahlepli poğaça tarifi... Mayasız mahlepli poğaça tarifi, mahlepli poğaça nasıl yapılır. Sofrabezi yemek tarifleri portalında değişik poğaça tarifi arayanlar için mayasız poğaça tarifi olan mahlepli poğaça tarifini sizler için hazırladık. 

Mahlepli Pogaca Tarifi
Mahlepli Poğaça Tarifi
Mahlepli poğaça. Mayasız mahlepli poğaça tarifi, mahlepli poğaça nasıl yapılır. Sofrabezi yemek tarifleri portalında değişik poğaça tarifi arayanlar için mayasız poğaça tarifi olan mahlepli poğaça tarifini sizler için hazırladık. Mahlepli poğaça hoş kokulu ve yapımı gayet kolay bir poğaça tarifi… Mayasız ve içinde bir şişe maden suyu olan bu poğaça yumuşacık oluyor. Şeklini verirken farklı şeyler deneyebilirsiniz biz düğüm poğaça şekli verdik, gayet güzel oldu. Biz mahlepli poğaçada sızma zeytinyağı kullandık, hem de 1su bardağı… Poğaçaya verdiği lezzet bir harika… Aslına bakarsanız bu mecburiyetten olan bir durumdu. Çünkü poğaçaya başlayınca evde sıvıyağın bittiğini fark ettik. E ne yapalım sızma zeytinyağı kullanalım dedik iyi ki de böyle yaptık…

MAHLEPLİ POĞAÇA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • 1 şişe maden suyu
  • 2 küçük yumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • Yarım su bardağı katı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı bal
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 6 su bardağı un

MAHLEPLİ POĞAÇA HAZIRLANIŞI:

  • Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. 
  • Karıştırma kabına önce yumurtaları kırın.
  • Birinin sarısını kenara ayırın.
  • Katı yoğurdu, zeytinyağını, 1 çay kaşığı balı,2 çay kaşığı tuzu, 1 tatlı kaşığı mahlebi ve en son maden suyunu ekleyin.
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu birlikte eleyip onu da karıştırma kabına yavaşça ilave edin.
  • Elinize yapışmayacak homojen bir hamur kıvamı alana kadar yoğurun.
  • Hamuru 18 eşit parçaya bölün.
  • Parçalardan her birini tezgaha çok hafif un serpip uzunlamasına 20 cm. olacak şekilde elinizle açın.
  • Tam ortasından tutup düğüm atın.
  • Uç kısımlarını hafifçe alta doğru gelecek şekilde büküp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  • Yumurta sarısına 1 çay kaşığı pekmez ekleyip çırpın.
  • Bu karışımı poğaçalarınızın üzerine yumurta fırçası yardımıyla sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Pişince fırında bekletmeden çıkarın.
  • Üzerini temiz bir sofra beziyle örtün.
  • Tamamen soğuyunca saklama kabına alabilirsiniz.
  • Afiyet olsun. 

Arama Kelimeleri:
Mahlepli poğaça, mayasız mahlepli poğaça, mahlepli poğaça nasıl yapılır, mahlepli poğaça tarifi, poğaça tarifleri, poğaça tarifi



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post