-->

11 Mayıs 2016 Çarşamba

Taze Sarımsaklı Patates Salatası

Taze Sarımsaklı Patates Salatası... Mevsimindeki taze sarımsak ve küçük küçük taze patateslerle hazırlayabileceğiniz harika bir salata tarifi…

Taze Sarimsakli Patates Salatasi
Taze Sarımsaklı Patates Salatası
Taze Sarımsaklı Patates Salatası... Taze sarımsak birçok yemeğe ve salataya çok yakışır. Daha önce taze sarımsaklı bulgur pilavı bile yapmıştık. Baş halindeki sarımsaktan daha az kokan bu sarımsakla eminiz ki birçok tarif daha denenebilir… 

SARIMSAKLI PATATES SALATASI İÇİN MALZEMELER:

  • 1 kg. patates (5-6 adet orta boy)
  • 2-3 dal taze sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 4-5 dal maydanoz
  • 2-3 dal taze nane
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Birer çay kaşığı kimyon,karabiber, zerdeçal
  • Çay kaşığının ucuyla tarçın
  • yarım limonun suyu

SARIMSAKLI PATATES SALATASI  HAZIRLANIŞI: 

  • Patatesleri yıkayın. Tencereye su koyup patatesleri birbiri üzerine gelmeyecek şekilde koyun. 
  • Patatesler yumuşayana kadar pişirin. 
  • Tencerede suyu boşaltıp soğuk su koyun. 
  • Patateslerin kabuklarını soyun, kenara alın. 
  • Diğer tarafta sarımsakları temizleyip küçük küçük doğrayın. 
  • Maydanoz ve taze naneyi de yıkayıp incie ince doğrayın. 
  • Domatesleri de kuşbaşı biçiminde doğrayın. 
  • Baharatlar, zeytinyağı ve limon suyunu ayrı bir kapta karıştırıp sos yapın. 
  • Soğumuş olan patatesleri çok küçük olmayan küpler halinde doğrayın. 
  • Patateslerin üzerine önce yaptığınız sosu dökün. 
  • İyice karıştırın. 
  • Ardından yeşillikleri ekleyip karıştırın. 
  • Servis yapın, afiyet olsun…

Arama Kelimeleri:
Taze Sarımsaklı Patates Salatası, Patates Salatası Tarifi, Patates Salatası Tarifleri, Değişik Patates Salatası, Patates Salatası Tarifleri, Taze Sarımsaklı Salatası



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post