Tepsi köftesi...Tepsi köftesi nasıl yapılır, tepsi köftesi tarifi, tepsi köftesi yapılışı, tepsi köftesi resimli, tepsi köftesi yapılışı, tepsi köftesi fotoğraf. Bu dosyada adım adım tepsi köftesi yapılışını anlatıyoruz. Tepsi köftesi şekil vermekle uğraşmadan kolayca yapabileceğiniz bir köfte... Siz pilav ve salatanızı hazırlarken köfteniz fırında pişsin…
 |
Tepsi Köftesi Tarifi |
Tepsi Köftesi... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında köfte tarifleri kategorisinde tepsi köftesi tarifi sizlerle.... Tepsi ya da sini köftesi olarak bilinen bu köfte, farklı şekillerde yapılabilmektedir. İçine bayat ekmek ya da bulgur koyarak da yapılabilen çeşitleri vardır. Ancak bu tarif etin tadının et gibi kalmasını sağlıyor… Tarifi ramazan yemekleri kapsamında sahur için de yapabilirsiniz. Tepsi köftesi tarifi adım adım mutfakta uygulanarak denenmiş ve tarif ve fotoğrafı sizler için test edildikten sonra burada yer almıştır. Gönül rahatlığıyla uygulayabilir, tarife güvenebilirsiniz.
TEPSİ KÖFTESİ MALZEMELER:
- 250 gr. Kıyma
- 1 çay kaşığı kara biber
- Tuz
- 4 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 4 dal maydanoz
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Kenarlarına arpacık soğan ya da 4-5 parçaya ayrılmış orta boy soğan
TEPSİ KÖFTESİ HAZIRLANIŞI:
- Biberler ve maydanoz ince ince çok küçük kıyılır.
- Zaman sorununuz varsa robotta da çekebilrisiniz.
- Kıyma karabiber ve tuz ile yoğrulup içine diğer malzemeler katılır.
- Yaklaşık bir çay bardağı su katılıp tepside şekil verilir.
- Kenarlarına soyulmuş arpacık soğanlar ya da 4-5 parçaya ayrılmış orta boy soğan konup fırında pişirilir.
 |
Sini Köftesi ya da Tepsi Köftesi yapmak için 250 gram kıyma,4 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, isteğe göre bir miktar küçük soğan, 3-4 dal maydanoz, karabiber, tuzu hazırlayın. |
 |
Malzemeleri hazırladıktan sonra 250 gram kıymaya bir miktar karabiber ekleyin |
 |
Karabiberi ekledikten sonra üzerine,soğan hariç tüm malzemeleri doğrayıp karışıma ekleyin. |
 |
Harmanlanıncaya kadar tüm karışımı yoğurun. |
 |
Küçük bir tepsiye karışımı serin. Tepsi etrafına soyduğunuz küçük soğanları yerleştirin. Küçük soğan yoksa kesilmiş büyük soğanlar da kullanabilirsiniz. |
 |
Önceden ısıtılmış fırına verin. |
 |
Domates ya da diğer garnitürlerle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun... |
Arama Kelimeleri:
Tepsi Köftesi, Tepsi Köftesi Nasıl Yapılır, Tepsi Köftesi Tarifi, Tepsi Köftesi Yapılışı, Tepsi Köftesi Resimli, Tepsi Köftesi Yapılışı, Tepsi Köftesi Fotoğraf