Bulgurlu Tavuk Çorbası... Bulgurlu tavuk çorbası tarifi, yapımı çok kolay ve besleyici bir çorba… Şekerimizi, kolesterolümüzü düzenleyen bulguru mümkün olduğunca tariflerimizde kullanmalı…
![]() |
Bulgurlu Tavuk Çorbası |
BULGURLU TAVUK ÇORBASI MALZEMELER:
- 2 adet küçük baget
- Yarım çay bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım limonun suyu
- 7 su bardağı su
BULGURLU TAVUK ÇORBASI HAZIRLANIŞI:
- 2 adet baget suda haşlanıp didiklenir.
- Haşlama suyu atılmaz.
- Soğan küçük küçük doğranıp az yağda kavrulur.
- Un da ilave edilip kavrulmaya devam edilir.
- Tavuğun haşlandığı su 7 bardağa tamamlanıp, kavrulmuş olan un ve soğanlı karışımın üzerine dökülür.
- Didiklenmiş olan tavuk parçaları da eklenir.
- Kaynamaya başlayınca ince bulgur eklenir.
- Bulgur pişince limon suyu ve 1 çay kaşığı karabiber eklenip ocaktan alınır.
- Sıcak olarak servis edilir.
Arama Kelimeleri:
bulgurlu tavuk çorbası nasıl yapılır, bulgurlu tavuk
çorbası tarifi, bulgurlu tavuk çorbası yapılışı, bulgurlu tavuk resimli, bulgurlu
tavuk corbasi tarifi, tavuk çorbası nasıl yapılır, tavuk çorba tarifi, tavuk
çorbası nasıl yapılışı.