Muzlu Rulo Pasta... Rulo pastanın bu tarifiyle hem kırılmayan, hem yumurta kokmayan bir pasta elde edebilirsiniz. Üstelik malzemeyi yarıya indirerek daha küçük bir rulo yapmanız da mümkün…
 |
| Muzlu Rulo Pasta |
Muzlu rulo pasta... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı
pasta tarifleri kategorisinde muzlu rulo pasta tarifini sunuyoruz. Muzlu rulo
pasta herkesin çok sevdiği ama ya fırından çıkarıp sararken kırılan ya da çok
yumurta nedeniyle kokan bir pasta… Bu tarifi mutlaka denemelisiniz… Oldukça
esnek olan keki sayesinde kırılmıyor. Hazır puding yerine evde hazırlayacağınız
sosu koyabilir; un miktarını 1 kaşık düşürüp yerine kakao ekleyerek kakaolu
rulo pasta da yapabilirsiniz… Adım adım deneyerek onayladığımız muzlu rulo
pasta tarifini güvenerek yapabilir, gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
MUZLU RULO PASTA İÇİN MALZEMELER:
- 4 yumurta
- 14 yemek kaşığı un
- 14 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- İçi için: 1,5 adet muz
Sosu için:
- 3,5 su bardağı süt ve hazır kakolu puding
MUZLU RULO PASTA İÇİN HAZIRLANIŞI:
- Önce yumurtalar şekerle birlikte iyice çırpılır.
- Mümkünse mikserle yoğurt eklenip çırpılmaya devam edilir.
- Kabartma tozu ve un ayrı bir kaba elenip o şekilde tüm malzemelerin bulunduğu kaba yavaşça karıştırılır.
- Düşük hızdaki mikserle biraz daha çırpılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine spatula yardımıyla yayılır.
- Çok ince ya da çok kalın şekilde yayılmamalıdır.
- Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Pişme süresi diğer keklere göre çok daha azdır.
- Fırından çıkar çıkmaz yağlı kağıtla beraber nemli bir beze sarılıp rulo yapılır.
- Bu arada puding hazırlanır.
- Yağlı kağıttan yavaş yavaş çıkarılan rulo keke bir yandan puding sürülür ve 1,5 muz konup sarılmaya devam edilir.
- En son üzerine de puding konup en az 3-4 saat(mümkünde 1 gün) buzdolabında bekletilip servis edilir.
Arama Kelimeleri:
kolay muzlu rulo pasta, muzlu rulo pasta tarifi, bisküvili
muzlu rulo pasta, muzlu rulo pasta nasıl yapılır, muzlu rulo pasta tarifi, muzlu
rulo pasta yapılışı, muzlu rulo pasta tarif, pasta tarifleri