-->

19 Nisan 2016 Salı

Hurmalı Cevizli Muffin Tarifi

Hurmalı cevizli muffin tarifi... Pratik kek tariflerinden biri olan muffin, bu tarifte cevizli ve hurmayla denendi.Muffin kek tarifleri

Hurmalı Cevizli Muffin Tarifi
Hurmalı Cevizli Muffin Tarifi

Hurmalı cevizli muffin tarifi... Kek tarifleri içinde, dört mevsim yenilesi bir kek tarifiHurmalı muffin, içerdiği vitaminler bakımından özellikle çocuklarınızın beyin gelişimi için de oldukça önemli.... Aşağıda detaylarını verdiğimiz adım adım denenmiş kek tarifiyle siz de kolay muffin yapabilirsiniz. Cevizli muffin tarifinde, hurma ve ceviz kullandık. Ama fındık ya da anetep fıstığı da kullanabilirsiniz. Elimizden geldiğince margarinli tarifler eklemiyoruz. Aşağıda verdiğimiz muffin tarifi de bu açıdan, margarin duyarlılığı gösteren annelerin de hoşuna gidecek. Az yağlı bu kek tarifi için sadece 1 çay bardağı sıvıyağ ve 1 yemek kaşığı tereyağı kallandık.

HURMALI CEVİZLİ MUFFİN TARİFİ İÇİN MALZEMELER


2 adet yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)
1,5 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı  mısır nişastası
1 su bardağı doğranmış hurma
1 su bardağı iri doğranmış ceviz
1,5 - 2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

ADIM ADIM HURMALI CEVİZLİ MUFFİN TARİFİNİN HAZIRLANIŞI
  • Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, küçük küpler halinde doğrayın.
  • Çekirdekleri alınmış ve doğranmış hurmaları, yumuşaması için su dolu bir kaba koyun.
  • Daha sonra ceviz içini parçacıklar halinde dövün.
  • Diğer taraftan yumurta ve şekeri bir kaba alarak çırpın.
  • Çırpma işlemi devam ederken aynı kaba sıvıyağ, tereyağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Şimdi küçük küpler halinde doğrayıp, dinlenmesi için su dolu kaba koyduğunuz hurmaları sudan çıkarıp, süzülmeleri için kağıt havlunun üzerine serin.
  • Ayrı bir kaba un, nişasta, kabartma tozu koyup karıştırın. Nemi alınmış hurma ve cevizleri ekleyin.
  • Hazırlanan bu unlu karışımı, az önce hazırladığınız yumurtalı sıvı malzemelere ilave edip karıştırın.
  • Karıştırma işlemi bittikten sonra, bu karışımı muffin kalıplarına koyun.
  • Önceden ısıtılmış 180 deredeki fırında pişirin.
  • Üzeri hafif kızarınca fırından alabilirsiniz.

Arama Kelimeleri: 
Muffin Tarifi, Muffin Nasıl Yapılır, Hurmalı Cevizli Muffin Tarifi, Muffin Kek, Muffin Kek Tarifleri, Muffin, Meyveli Muffin




Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post