Ton balık patates salatası, değişik ve besleyici bir salata yemek isteyenler aynı zamanda kolay bir öğün hazırlamak isteyenler için ideal bir tarif…
Ton balıklı patates salatasını yaparken az miktarda yağ kullandık ve ton balığını kutusundan çıkardıktan sonra 15 dakika kadar süzülmesini bekledik. Ton balığını salatanın içine tamamen karıştırarak da kullanabilirsiniz. Ancak bu karıştırma işinin yerken yapılmasını tavsiye ediyoruz. Çünkü balık çabuk dağıldığından karıştırınca bulamaç gibi görünüyor. Oysa salatanın üzerindeki duruşu çok şık…
 |
| Ton balıklı patates salatası |
TON BALIKLI PATATES SALATASI İÇİN MALZEMELER:
- 5-6 adet orta boy patates
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet orta boy soğan
- 2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz, yarım limon suyu
- 2 adet ton balığı konservesi(küçük)
TON BALIKLI PATATES SALATASI HAZIRLANIŞI:
- Patatesleri yıkayın ve su dolu tencereye koyun.
- Üzerine su koyup haşlanmaya bırakın.
- Haşlanınca soğuk su dolu bir kapta soğumaya bırakın.
- Kabuklarını soyup kenara alın.
- Diğer tarafta soğanın kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Maydanozu da yıkayıp doğrayın.
- Patateslerin üzerine tuz, baharatlar,limon suyu ve bir yemek kaşığıyla yaptığınız sosu dökün.
- Hafifçe karıştırın.
- Ardından soğan ve maydanozu da ekleyip biraz daha karıştırın.
- Ton balıklarını konserve kutusundan çıkarıp yağının süzülebileceği bir süzgece koyun.
- Yağı tamamen süzülünce salatanın üzerine koyup servis yapın.
Ton Balıklı Patates Salatası, Değişik Patates Salatası, Değişik Patates Salatası Tarifleri, Patates Salatası Tarifi, Salata Tarifleri, Besleyici Salata Tarifleri