-->

31 Mayıs 2016 Salı

Bamya Çorbası Tarifi

Bamya çorbası... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında çorba tarifleri kategorisinde bamya çorbası tarifi sizlerle....Bamya çorbası nasıl yapılır, bamya çorbası tarifi... 

Bamya corbasi tarifi
Bamya Çorbası
Bamya Çorbası... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında çorba tarifleri kategorisinde bamya çorbası tarifi sizlerle....Bamya çorbası nasıl yapılır, bamya çorbası tarifi... Bamya deyince bazılarımızın aklına hemen kremimsi yapısı gelir. Ancak dilimleyip de kullandığımız halde bu çorbanın içinde o kremsilik kalmadı. Çünkü çorbanın limonlu unlu terbiyesi sayesinde karışıp krema gibi oluyor… Bu çorbayı isterseniz tavuk ya da et suyula da yapabilirsiniz… Özellikle de taze bamyanın çıktığı dönemde denemenizi öneririz...

BAMYA ÇORBASI İÇİN MALZEMELER:

  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 su bardağı doğranmış taze bamya
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı karabiber 

BAMYA ÇORBASI HAZIRLANIŞI:

  • Soğanı küçük küçük doğrayın. 
  • Tencereye yağ koyup soğanı pembeleşene kadar kavurun. 
  • Soğan pembeleşince doğranmış bamyaları atın. 
  • 3-4 dakika bamyalarla birlikte kavurma işlemini devam ettirin. 
  • Tencereye su ya da et suyu koyup, limon suyunu da ekleyin. 
  • Su kaynayana ve bamyalar yumuşayana kadar pişirin. 
  • Küçük bir tavada 2 yemek kaşığ ile unu kavurun. 
  • Onu da kaynayan çorbaya aktarın. 
  • Bir taşım kaynatıp ocaktan alın. 
  • Sıcak olarak servis yapın. 
  • Afiyet olsun. 
Arama Kelimeleri:
Sofrabezi yemek tarifleri Sitesi, bamya çorbası, bamya çorbası nasıl yapılır, bamya çorbası tarifi, bamya çorbası resimli, taze bamya çorbası tarif, taze bamya çorbası nasıl yapılır, kuru bamya çorbası



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post