-->

7 Mayıs 2016 Cumartesi

Bayat Ekmekten Papara Tarifi

Bayat Ekmekten Papara Tarifi... Bayat ekmeği değerlendirmenin en mükemmel yollarından biridir. Rumeli göçmenlerinin mutfağımıza kazandırdığı bir lezzettir. Farklı şekillerde yapılabilir...

Bayat Ekmekten Papara Tarifi
Bayat Ekmekten Papara Tarifi
Bayat Ekmekten Papara Tarifi... Papara, domatesli ve tulum peynirli yapılabileceği gibi az kıyma ve sarımsaklı yoğurtla da güzel olur. Eskiden savaş zamanlarının yemeği olarak bilinen papara, sadece su, ekmek ve soğanla yapılırmış... Biz de bayat ekmeklerimizi soframızda değerlendirelim." İsrafa karşıyım" kampanyamızın "bayat ekmek pizzasından sonraki ikinci tarifi "papara"…

PAPARA İÇİN MALZEMELER:

  • Yarım bayat ekmek
  • 1 su bardağı salçalı su
  • Yarım su bardağı kıyma
  • 1 küçük boy soğan
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Üzeri için sarımsaklı yoğurt

PAPARA HAZIRLANIŞI:

  • Ekmekler kuşbaşı doğranıp tepsi içinde 5 dakika fırınlanır. 
  • Üzerine tavada kızdırılmış salçalı su dökülür. (sıcak olarak) 
  • Diğer tarafta doğranmış soğan, kıyma ve salçayla birlikte kavrulur. 
  • Karabiber katılır. 
  • Tepsideki ekmeklerin üzerine önce sarımsaklı yoğurt, sonra kıymalı salçalı sos dökülür.


Arama Kelimeleri: 
Bayat ekmek yemekleri, bayat ekmek yemek tarifleri, bayat ekmekli tarifler, bayat ekmek tarifleri 2, bayat ekmek tarifleri blog, bayat ekmek yemek tarifi, bayat ekmek tarifleri, bayat ekmek tarifleri, bayat ekmekler, bayat ekmek köftesi, bayat ekmek böreği



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post