Sofrabezi yemek tarifleri sitesi kek tarifleri kategorisinde bugün Cevizli Brownili Kek tarifi sizlerle…
Cevizli Browni Kek Tarifi de oldukça kolay ve pratik bir tarif olarak karşımıza çıkıyor.
 |
| Cevizli Browni Kek Tarifi |
CEVİZLİ BROWNİ KEK TARİFİ MALZEMELER:
- 1 adet bitter çikolata (80 gramlık)
- Bitkisel margarin (175 gr bitkisel
- 4 yumurta (Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı)
- Toz şeker (1 su bardağı)
- Vanilya (1 paket)
- Kakao (2 yemek kaşığı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Un (1 su bardağı)
- Ceviz içi (1 su bardağı - ince çekilmiş)
CEVİZLİ BROWNİ KEK TARİFİHAZIRLANIŞI:
- İlk aşamada parçaladığınız çikolatayı ve yağı küçük bir çelik tencereye aktarın.
- Ardından kısık ateşte, karıştırarak eritmeye başlayın.
- Eritme ardından ocaktan alıp ılık hale gele gelene kadar bekletin.
- Şimdi oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve tozşekeri derin kaba koyun.
- 2-3 dakika boyunca köpük köpük oluncaya kadar mikserden geçirin. (Mikser yüksek devirde olmalı)
- Ardından üzerine vanilya, kakao ve ılık hale gelen çikolatalı karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpmaya devam edin.
- Şimdi kabartma tozu ve unu da ilave edip 1 dakika daha karıştırın. Ardından, cevizi katıp kaşıkla karıştırın.
- Kek hamurunu hazırladıktan sonra şimdi fırına veriyoruz.
- İlk olarak orta boy ve kenarları yüksek kare, yuvarlak ya da dikdörtgen bir fırın kabını hazır edin. Kelepçeli yuvarlak bir kalıp da kullanılabilirsiniz.
- Muhallebi kıvamındaki kek hamurunu kalıba dökmeden önce, kalıbınızı yağlamayı unutmayın.
- Kalıbı yağlamak için peçeteyi 2-3 kaşık sıvıyağa batırın. Yağlı peçeteyle kalıbın kek hamuru gelecek olan yerlerini peçeteyle yağlayın. Ardından da kek hamurunuzu kalıba yavaşçe ve gezdirerek dökmeye başlayın.
- Kalıbı önceden (10 dakika önceden) 175 derecede ısıtılmış fırına verin. (Fırını alt-üst konumda ayarlayın)
- Keki fırında 40 dakika pişirip çıkarın.
- Soğuyunca dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Arama Kelimeleri:
Cevizli browni, cevizli browni tarifi, cevizli browni tarifleri, cevizli browni nasıl yapılır, cevizli browni resimli, cevizli browni tarifi, pratik cevizli browni, browni kek yapma oyunu, browni kek tarifi resimli