Turşulu nohut salatası, Turşulu nohut salatası nasıl yapılır, Turşulu nohut salatası tarifi, Turşulu nohut salatası resimli… Sofrabezi yemek tarifleri sitesi salata tarifleri kategorisinde turşulu nohut salatası tarifi sizlerle…
 |
| Tursulu Nohut Salatasi |
TURŞULU NOHUT SALATASI İÇİN MALZEMELER
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 küçük boy kuru soğan
- 4-5 adet kornişon turşu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 6-7 adet kiraz domates (çeri domates)
- 2-3 dal maydanoz
- Çay kaşığının ucuyla karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
TURŞULU NOHUT SALATASI HAZIRLANIŞI:
- Haşlanmış nohutların hiç suyu olmamalı.
- Soğanın kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
- Kornişon turşu fazla tuzlu olacağından yıkayıp süzün, turşuları da küçük küpler halinde doğrayın.
- Çeri domatesleri yıkayıp dörde ya da çok küçükse ikiye bölün.
- Nohut, doğranmış soğan, kornişon turşuyu aynı kaba alıp üzerine doğanmış maydanozu, baharatları, zeytinyağını ve limon suyunu ekleyin.
- Hafifçe karıştırın.
- Tuzunu ilave edin.
- Domates çabuk ezilip sulanacağından en son domatesi ekleyin ve karıştırın.
- Salatanız servise hazır.
- Eğer hemen servis etmeyecekseniz tuzunu ve domatesini eklemeden ağzı kapalı şekilde buzdolabında bekletebilir, servis yapmaya yakın domatesi ve tuzu ekleyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Arama Kelimeleri:
Turşulu nohut salatası, Turşulu nohut salatası nasıl yapılır, Turşulu nohut salatası tarifi, Turşulu nohut salatası resimli, turşu, nohut, salata, salata tarifleri