Domatesli sucuk, sadece kahvaltıya değil günün her öğününe uyabilecek bir tarif… Sucuğu tamamen dana etinden olandan seçebileceğiniz gibi, hindi ya da piliç etinden olanı da tercih edebilirsiniz…
Domates, sos kıvamına geldiğinde sucuğun o baharatlı tadını biraz bastırıp onu daha hafif hale getirdiği için çok lezzetli oluyor sanırız… Bu tarifi yaptığınızda kalacağını sanmıyoruz ama, kalırsa da yufkanın içine ya da pizza üzerine de kullanabilirsiniz…
 |
| Domatesli Sucuk |
DOMATESLİ SUCUK İÇİN MALZEMELER:
- Yarım kangal sucuk
- 4 adet olgun domates
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
DOMATESLİ SUCUK HAZIRLANIŞI:
- Domateslerin kabukları soyulup küçük küpler halinde doğranır.
- Yassı bir tavaya 2-3 yemek kaşığı yağ konup domatesler ilave edlir.
- Sucukda küçük küpler halinde doğranır.
- Domateslerin suyu sos kıvamına yaklaşınca sucuklar da eklenir, sucuk pişince ocaktan alınır.
- Sıcak olarak servis edilir.
Arama Kelimeleri:
Domatesli Sucuk, Domatesli Sucuk Tarifi, Domatesli Sucuk Nasıl Yapılır, Sucuklu Kahvaltılık Tarifler Sucuklu Kahvaltı Tarifleri, Sucuklu Kahvaltılıklar, Sofrabezi