Hurmalı Dondurma Nasıl Yapılır

Hurmalı Dondurma Nasıl Yapılır, ev ortamında kolayca yapabileceğiniz, misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir serinletici… Bu arada cevizle süslemeyi unutmayın…

Hurmalı Dondurma Nasıl Yapılır

Hurmalı Dondurma nasıl yapılır... Sofrabezi yemek tarifleri sitesi Tatlılar kategorisi altında Hurmalı Dondurma tarifi sizlerle.... Bu tarifte, bazı incelikler var: orta ayarda tatlı seviyorsanız koyacağınız pudra şekeri yeterli olacaktır. Ancak "ben şekerli severim" diyorsanız pudra şekerini 1 su bardağına çıkarabilirsiniz. Ayrıca bu dondurma, yoğurt ana malzemeli olduğundan normal dondurma gibi dondurma kaşığıyla kolayca alınmıyor. Ama, hem evde doğal yollarla yapılması, hem de farklı bir tat olaması açısından denemeye değer diyoruz…

HURMALI DONDURMA İÇİN MALZEMELER:

• 1 kutu krema (200 ml.)
• 1,5 su bardağı katı yoğurt (süzme yoğurt olabilir)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 10-12 adet hurma

Hurmaları yumuşatmak için:
Bir büyük cezve su
Süslemek için:
2 adet ceviz içi

HURMALI DONDURMA HAZIRLANIŞI:

• Hurmalar yıkanır, küçük küpler halinde doğranır, bir cezve suyla yumuşaması için orta ateşte ocağa konur.
• Yumuşayınca(iyice erimeden) ocaktan alınıp, iyice süzülür. 
• Krema, yoğurt ve pudra şekeri mikserke karıştırılır. 
• Hurmalar bu karışıma eklenir. 
• Dondurma donması için dondurucuya konur.(en az 6-7 saat bekletilir.) 
• Çıkadıktan sonra 7-8 dakika dışarıda bekletilip servis edilir. 

PÜF NOKTASI: Hurmalar yumuşadıktan sonra suyu iyice süzülmeden yoğurtlu karışıma katılmaz.

Hurmalı dondurma nasıl yapılır

Arama Kelimeleri:

Hurmalı dondurma, hurmalı dondurma tarifi, hurmalı dondurma nasıl yapılır, dondurma tarifleri, evde dondurma nasıl yapılır, evde dondurma, evde dondurma yapımı