-->

5 Mayıs 2016 Perşembe

Kaşarlı Sucuklu Poğaça

Kaşarlı sucuklu poğaça... Kaşarlı, sucuklu, poğaça tarifi. Kaşarlı poğaça sucuklu poğaça nasıl yapılır, hazırlanışı, tarifi. Fotoğraflı anlatımla pekmez kullandığımız bu tarifi beğeneceksiniz.

Kasarli sucuklu pogaca
Kaşarlı sucuklu poğaça
Kaşarlı sucuklu poğaça... Sofrabezi yemek tarifleri sitesi poğaça tarifleri kategorisinde Kaşarlı Sucuklu Poğaça tarifi sizlerle birlikte. Bu tarifte diğer tariflerde olduğu gibi temel olarak un, yoğurt, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu gibi malzemelerimizi kullanıyoruz. Bunun yanında peynir rendesi ve kangal sucuk ve üzeri için 1 çay kaşığı pekmez kullandık. Eğer bugüne kadar poğaçalarınızı pekmez kullanmadan yaptıysanız, size kesinlikle en azından bir defa pekmez kullanmanızı öneriyoruz. Zira pekmez tarifin görünüm ve kıvamını bir üst noktaya taşıyor. Lafı fazla uzatmadan tarifimize geçelim.

KAŞARLI SUCUKLU POĞAÇA MALZEMELER: 

  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 100 gr. Kaşar peyniri rendesi (1,5 su bardağı kadar) 
  • Çeyrek kangal sucuk

Üzerine sürmek için: 
  • 1 yumurtanın sarısı 
  • 1 çay kaşığı pekmez 

KAŞARLI SUCUKLU POĞAÇA HAZIRLANIŞI: 

  • Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. 
  • Yoğurt, yumurta akı, tuz ve kesme şekeri bir kaba alıp elinizle karıştırın. 
  • Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırın, yoğurtlu karışımın olduğu kaba boşaltın. 
  • Tüm malzemeyi ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun. 
  • Hamuru 15 eşit parçaya bölüp elinizde yuvarlayın. 
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 
  • Elinizle hafif yassılaştırdığınız poğaçaların üzerine hafif sıvıyağ sürüp bardak yardımıyla hafifçe bastırın. 
  • Bardak yapışmasın, dikkatlice çekin. 
  • Bardakla boşluk yaptığınız çukur kısımlara önce sucuk parçalarını, sonra kaşar rendesinden birer tutam koyun. 
  • Yumurta sarısıyla 1 çay kaşığı pekmezi çırpıp yumurta fırçası yardımıyla poğaçalarınızın üzerine sürün. 
  • Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pişirin. 
  • Afiyet olsun. 
Arama Kelimeleri: Kaşarlı Sucuklu Poğaça, Nasıl Yapılır, Tarifi, Hazırlanışı, Kaşarlı Poğaça Tarifi, Kaşarlı Poğaça Nasıl Yapılır, Kaşarlı Poğaça Yapılışı



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post