Kızartma Sosu Tarifi

Domates kızartma sosu, kızartma sosu tarifi, ev yapımı kızartma sosu nasıl yapılır. 

Kızartma Sosu Tarifi

Sofrabezi yemek tarifleri sitesi Ev Yapımı kategorisi altında Domatesli kızartma sosu tarifi... Kızartma sosları yemeklerin vazgeçilmez unsurları. Domates, biber salçası, kuru reyhan ve ezilmiş sarımsak kullanarak yapacağınız bu kızartma sosunu; Patates kızartmasında patates kızartması sosu olarak kullanabileceğiniz gibi, aynı zamanda, kabak kızartması sosu ya da makarna sosu da dâhil diğer tüm kızartmalarınızda da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Genelde hanımlar her zaman mutfakta hazırlayabilecekleri sağlam sos tarifi bulamayan yakınır; Mutfakta denedikten sonra deneyimlediğimiz bu tarifle artık bu sıkıntıdan kurtulmuş olacaksınız.

KIZARTMA SOSU İÇİN MALZEMELER

• 4 adet iri boy domates
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (tercihen acı)
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
• 2 diş ezilmiş sarımsak 

KIZARTMA SOSU HAZIRLANIŞI

• Domatesleri yıkayın. 
• Üzerlerine 2-3 tane çizik atın. 
• Kaynar su dolu kaba bırakın. 
• 3-4 dk. sonra çıkarıp soğuk su dolu kaba koyun. 
• Kabuklarının kolayca çıktığını göreceksiniz. 
• Kabuğu çıkmış olan domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. 
• Tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. 
• Domatesleri ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin. 
• Sos kıvamına gelince salçayı, ezilmiş sarımsağı ve reyhanı ekleyin. 
• 3-4 dk. sonra ocaktan alın. 
• Sıcak olarak makarna, kızartma, tavuk ya da herhangi bir yemeğin yanında servis yapın. 
• Afiyet olsun. 

Arama Kelimeleri:

Domates kızartma sosu, kızartma sosu tarifi, ev yapımı kızartma sosu nasıl yapılır, domates sosu hangi kızartmalarda kullanılır, soslu kızartmalar, yapılışı, resimli tarifi, adım adım kızartma sosları, patates kızartma sosu, kızartma sosu yemek, makarna sosları, kızartma sosu nasıl