-->

13 Mayıs 2016 Cuma

Kuru Domatesli Meze

Kuru domatesli meze, ceviz, kuru kekik, isteğinize göre azıcık sarımsak ve sızma zeytinyağıyla lezzetlenen bir meze… Zeytinyağınızın sızma olması bu meze yapımında önemli…
Kuru Domatesli Meze
Kuru Domatesli Meze
Kuru domatesli meze, isteğinize göre farklı baharatlarla tatlandırabileceğiniz, sarımsaklı ya da sarımsaksız olarak tercih edebileceğiniz bir meze çeşidi… Sabah kahvaltısında ya da uygun bulduğunuz bir öğünde tercih edebilirsiniz. Hazırladıktan sonra ağzı sıkıca kapanabilen bir kavanoza koyup kısa bir müddet buzdolabında muhafaza edebilirsiniz… Diğer salata tariflerine de buradan bakabilirsiniz.

KURU DOMATESLİ MEZE İÇİN MALZEMELER:

  • 7-8 adet kuru domates
  • 3-4 adet yarım ceviz
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • Sızma zeytinyağı

KURU DOMATESLİ MEZE HAZIRLANIŞI:

  • Kuru domatesleri yıkayın ve üzerlerine kaynar su ekleyip yumuşayıp şişene kadar bekletin. 
  • Şişen domatesleri kağıt havluyla kurulayın. 
  • Domatesleri çatala gelecek boyutta kesin. 
  • Üzerine kırılmış ceviz, kuru kekik serpiştirin. 
  • Havanda dövdüğünüz sarımsağı ekleyin. 
  • En son üzerini biraz geçene kadar zeytinyağı dökün. 
  • Afiyet olsun. 
Arama Kelimeleri:
Sofrabezi Yemek Tarifleri Sitesi - kuru domatesli meze, kuru domatesli meze tarifi, kuru domatesli meze nasıl yapılır, kuru domatesli meze yapılışı, meze tarifleri, meze çeşitleri


Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post