19 Mayıs 2016 Perşembe

Pembe Kısır Tarifi

Pembe Kısır tarifi. Kısır nasıl yapılır, kısır malzemeleri neler. Kısır tarifii̇, kısır salata, kolay kısır tarifi, resimli kısır tarifi, renkli kısır tarifi, pembe kısır tarifi, kısır nasıl yapılır resimli...

Pembe Kisir Tarifi
Pembe Kısır
Pembe kısır tarifi. Pembe kısır salatası kısır malzemeleri hazırlandıktan sonra kolay yapılan salata tarifidir. Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı salata tarifleri kategorisinde hazırladığımız renkli kisir tarifi, farklı ve değişik salata tarifi arayanlar için resimli adım adım uygulamalı olarak veriyoruz. Tarifle kisir nasıl yapılır sorusunu adım adım anlatıyoruz. Daha önce pancarlı kısır yapmıştık. Bu kez yaptığımız pembe kısır tarifini haşlanmış pancarın suyuyla yaptık. Beğeneceğinizi umuyor, tecrübelerinizi yorumlarınızla paylaşmanızı diliyoruz. 

PEMBE KISIR YAPMAK İÇİN MALZEMELER:

  • Pancar suyu yapmak için:
  • 4 adet orta boy pancar
  • Haşlamak için 6-7 su bardağı su
Kısır için:
  • Hazırlanan pancar suyundan 5 su bardağı
  • 3,5 su bardağı ince bulgur
  • 4 dal taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 3-4 dal taze nane
  • 2-3 yaprak marul ya da akdeniz yeşilliği
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz
  • Birer çay kaşığı karabiber ve kimyon

PEMBE KISIR HAZIRLANIŞI:

  • Pancarları yıkayıp kabuklarını soyun. 
  • İkiye üçe bölün. 
  • Üzerine 6-7 su bardağı su ekleyip ocağa alın. 
  • Pancarın kırmızı suyu çıkarana kadar kaynatın. 
  • Bulguru geniş bir kaba alın. 
  • Pancarın kaynayan suyundan 5 su bardağını üzerine ekleyin. 
  • Kabın kapağını hava almayacak şekilde kapatıp 20 dakika bu şekilde bekletin. 
  • Bulgur beklerken iç malzemeyi hazırlayın. 
  • Yeşillikleri yıkayıp süzün. 
  • Taze soğanı, maydanozu, taze naneyi, marulu ince ince kıyın. 
  • Bulgurun kapağını kaldırıp kaşıkla karıştırın. 
  • Yarım limon suyu, karabiber, kimyon, nar ekşisi ve zeytinyağını ekleyin, yine karıştırın. 
  • En son olarak da yeşillikleri katın. 
  • Yeşillikleri ezmeden karıştırıp servis yapın. 
  • Afiyet olsun. 
Arama Kelimeleri: Pembe Kısır salatısı, Kısır nasıl yapılır, kısır malzemeleri neler,Kisir tarifii̇, kisir salata, kolay kisir tarifi, resimli kisir tarifi, renkli kısır tarifi, sofrabezi yemek tarifleri sitesi



Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post