Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı, pilav tarifleri kategorisi altında tavuklu nohutlu bulgur pilavı tarifi ile sizlerleyiz.Tavuklu nohutlu bulgur pilavı, bulgur pilavı, nasıl yapılır, tarifi, hazırlanışı,

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı... Sofrabezi yemek tarifleri mutfağı, pilav tarifleri kategorisi altında tavuklu nohutlu bulgur pilavı tarifi ile sizlerleyiz. Doyurucu ve besleyici bir tarif olan bulgur, nohut ve tavukla birleşince daha da besleyici bir yemek haline geliyor. Nohutlu bulgur pilavı, protein ve lif içeriği ile doyurucu bir alternatiftir. Bunun yanında demir, magnezyum, potasyum açısından zengindir. Bulgur pilavına nohut ekleyerek besleyici değerini artırabilirsin. Pilavlık bulgur kullanarak yaptığımız tarifte tavuk baget, haşlanmış nohut, soğan, domates, biber, biber salçası, tavuk suyu ve baharat kullanıyoruz.

TAVUKLU NOHUTLU BULGUR PİLAVI İÇİN MALZEMELER:

• 4 adet tavuk baget 
• 3 su bardağı pilavlık bulgur 
• 1 su bardağı haşlanmış nohut 
• 1 adet orta boy kuru soğan 
• 1 adet orta boy domates 
• 1 adet sivri biber 
• 1 yemek kaşığı biber salçası 
• 4 su bardağı tavuk suyu 
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığı kimyon

TAVUKLU NOHUTLU BULGUR PİLAVI HAZIRLANIŞI: 

• Tavuk bagetleri yıkayıp üzerine su koyarak haşlayın. 
• Haşladıktan sonra derilerini soyup çok ufak olamayacak şekilde didikleyin. 
• Haşlama suyunu atmayın, su azsa 4 su bardağı olacak şekilde su ekleyin. 
• Soğanın kabuğunu soyup küçük küpler halinde doğrayın. 
• Geniş bir tencereye 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ya da sıvıyağ koyup soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. 
• Bu arada domatesin kabuklarını soyun, küçük küpler halinde doğrayıp soğanların üzerine ekleyin. 
• Domates de kavurulunca biber salçasını ekleyin, kavurmaya devam edin. 
• Bulguru süzgece koyup yıkayın, suyunu iyice süzüp onu da tencereye dökün. 
• Arada karıştırarak bulgurun da kavrulmasını sağlayın, bu arada bulguru katınca ocağı kısığa çekin. 
• 4 su bardağı tavuk suyunu, iri didiklenmiş tavuk parçalarını ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edip tuzunu da ekleyerek 

Arama Kelimeleri:
Nohutlu bulgur pilavi tarifi, nohutlu bulgur pilavı, kolay nohutlu bulgur pilavı, nohutlu bulgur pilavı nohutlu bulgur pilavı kaç kalori, salçalı nohutlu bulgur pilavı, nohutlu bulgur pilav, Tavuklu nohutlu bulgur pilavı, bulgur pilavı, nasıl yapılır, tarifi, hazırlanışı, yapılışı