Yoğurtlu kabak salatası, kabak, azıcık pirinç, sarımsak, yoğurt ve dereotuyla yapılıyor… İçindeki pirinç sizi ürkütmesin çünkü sadece yarım çay bardağı…
Yoğurtlu Kabak Salatası... Kabak, mide ve bağırsağı yumuşatıp rahatlattığı için basur ve böbrek iltihabı gibi sıkıntıları olanlar için mutlaka tüketilmesi gereken bir sebze… Tabii zihin açıcı özelliği kan yapıyor olması da diğer faydaları arasında sayılabilir…
 |
| Yoğurtlu Kabak Salatası |
KABAK SALATASI İÇİN MALZEMELER:
- 3 adet orta boy kabak
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1,5-2 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 3-4 dal dereotu
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
KABAK SALATASI HAZIRLANIŞI:
- Kabakların kabukları soyulur ve rendenin iri tarafıyla rendelenir.
- Tencereye yağ ve kabaklar konur, tuzu eklenir ve yumuşayana dek pişirilir, ocaktan alınır.
- Diğer tarafta pirinç haşlanıp süzülür, kabaklara ilave edilir.
- Biraz soğuyunca sarımsaklı yoğurt hazırlayıp üzerine dökülür.
- En son dereotuyla süslenir.
Arama Kelimeleri:
Pirinçli Kabak Salatası, Yoğurtlu Kabak Salatası, Hafif Tarifler, Salata çeşitleri, Salad Recipes, Salads, Sofrabezi, yoğurtlu kabak havuç salatası, yoğurtlu kabak salatası, yoğurtlu kabak mezesi, yoğurtlu kabak salatası, yoğurtlu mezeler