Yoğurtlu mısır salatası, mısır salatası, konserve mısır salatası, haşlanmış mısır salatası, mısır salatası nasıl yapılır, mısır salatası resimli, salata tarifleri
Yoğurtlu mısır salatası… Yoğurtlu haşlanmış mısır salatası. Sofrabezi yemek tarifleri mutfağında salata tarifleri kategorisinde mısır salatası tarifi sizlerle… Dondurucuda sakladığınız mısır ya da konserve mısır ile de yapabileceğiniz haşlanmış mısır salatası, mayonez katılmadan ve havuç miktarını 1'e indirerek diyet salata tarifi arayanlar için de ideal bir salata tarifi olacaktır. Mısır salatası nasıl yapılır, mısır salatası resimli, salata tarifleri..
 |
| Yoğurtlu Mısır Salatası |
MISIR SALATASI MALZEMELER:
- 2 kutu konserve mısır. Ya da 4 adet taze mısır (Dondurucuda varsa, bu miktarda kullanılabilir)
- 2 adet büyük boy havuç (Diyet yapanlar için 1 adet)
- 1 büyük kâse yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez (Diyet yapanlar mayonezsiz tercih edebilir)
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 dal maydanoz
- 1 küçük diş sarımsak
MISIR SALATASI HAZIRLANIŞI:
- Eğer 2 kutu konserve mısır yerine, dondurucudaki mısırınızı kullanacaksanız, mısırın üzerine su koyup tencerede haşlayın. Haşlama sonrası kenara alın.
- Havuçların kabuklarını soyun.
- Garnitür yapar gibi küçük küpler halinde doğrayın.
- Mısır salatası için havucu iki şekilde kullanabilirsiniz. Dilerseniz kızartabilir, ya da haşlayabilirsiniz. Biz bu tarifte havuçları haşlamayı tercih ettik.
- Havucu haşlamak için küp doğradığınız havuçları küçük tencereye koyun.
- Havuçların üzerine 2 parmak geçecek kadar su ilave ederek haşlamaya başlayın ve az miktarda tuz ilave edin.
- Havuçlar yumuşayınca haşlanmış demektir.
- Haşlanınca ocaktan alın ve kenara koyun.
- Kenara aldığınız mısırları iyice süzün.
- Havuçları da aynı şekilde süzün.
- Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber, mayonez, yoğurt ve ince doğranmış 3-4 dal maydanozu iyice karıştırıp havuç ve mısırlarla karıştırın.
- Malzemeleri karıştırırken havuç ya da mısırın çok sıcak olmamasına dikkat edin. Çünkü yoğurt sıcakta ekşime yapabilir.
- Arzunuza göre mısır salatasının üzerini maydanozla süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Arama Kelimeleri:
Yoğurtlu mısır salatası, mısır salatası, konserve mısır salatası, haşlanmış mısır salatası, mısır salatası nasıl yapılır, mısır salatası resimli, salata tarifleri