Tavuk sote, yanında sade bir pilav ve ayranla harika bir lezzet üçlüsü oluşturabilecek bu yemeğin yapımı sadece 20-25 dakika sürer…
Tavuk sote... Sofrabezi yemek tarifleri sitesi tavuk yemekleri kategorisinde tavuk sote yemeği tarifi sizlerle... Tavuk sote, gayet pratik ve ekonomik bir yemek… Bu tarifte kullanacağınız sivri biberi, yemeğin ocaktan alınmasından hemen önce koymak, biberi iyice erimesine engel olup, tadını muhafaza etmesini sağlayacaktır… Biberi ekleyin ve şöyle bir karıştırıp 3-4 dakika sonra ocaktan alın… Mutfakta deneyerek tadına baktığımız bu tarifi sizler de gönül rahatlığıyla deneyebilir tarife güvenebilirsiniz.
 |
| Tavuk Sote Tarifi |
TAVUK SOTE İÇİN MALZEMELER:
- 500 gr. Tavuk göğüs eti
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 1 adet sivri biber
- 2 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
- 1-1,5 su bardağı su
TAVUK SOTE HAZIRLANIŞI:
- Göğüs eti yıkanıp küp küp doğranır, soğan ve biber de küp küp doğranır.
- Domateslerin kabukları soyulur, küp küp doğranır.
- Tencereye yağ konur, soğanlar kavrulmaya başlanır.
- Biraz pembeleşince tavuk etleri konur.
- Tavuk etlerinin rengi iyice beyazlaşınca domatesler eklenir. Arada karıştırılıp karabiber ve tuzu eklenir.
- 1 ya da 1,5 su bardağı su eklenir.
- Su koyulaşınca ocaktan alınır.
Arama Kelimeleri:
Tavuk Sote, Tavuk Sote Tarifi, Tavuk Sote Nasıl Yapılır, Tavuk Sote Nasıl Pişirilir, Chicken Saute, Tavuk Yemekleri, Sofrabezi