-->

14 Temmuz 2018 Cumartesi

Peynirli Yoğurtlu Makarna

Peynirli makarna salatası, üzerine biraz pulbiber serpiştirip aroma katabileceğiniz harika ve ekonomik bir tarif… Sofrabezi, ekonomik ve lezzetli tariflerine devam ediyor… (Pratik Yemek Tarifleri, Yemek Tarifleri, Resimli Tarifler - Sofrabezi.com) 
Peynirli Yoğurtlu Makarna
Bazen "aklımızdaki hesap, buzdolabına uymaz." Böyle zamanlarda pratik olmak ve çözüm üretmek gerekir. Peynirli makarna salatası da böyle bir zamanda ortaya çıkmış bir tarif… Lezzeti kadar, az malzeme kullanılması, buzdolabında kalmış peynir parçalarının da israf olmaktan kurtulması da güzel…

MALZEMELER

  • 1 paket makarna (istenilen türde)
  • Yarım demet maydanoz
  • 5-6 dal taze nane
  • 1 su bardağı peynir( çeşidi farketmez)
  • Yarım su bardağı sulu yoğurt
  • 1 küçük diş sarımsak

HAZIRLANIŞI

  • Tencerede su kaynatıp tuz ve 1 yemek kaşığı sıvıyağ eklenir. Kaynayınca makarnayı ilave edilip ara sıra karıştırılır. 
  • Pişen makarna süzülüp yıkanır, tencereye 2 yemek kaşığı yağ konup makarna tencereye dökülür. Karıştırılıp ocaktan alınır. 
  • Maydanoz ve taze nane ince kıyılır. 
  • Peynir çatal yardımıyla ezilir ve yoğurt ve ezilmiş sarımsakla karıştırılır. 
  • Peynirli yoğurtlu karışım taze nane ve maydanozla birleştirilir. 
  • Elde edilen sos, makarnanın üzerine dökülüp servis edilir. 

* Sofrabezi.com'daki tüm tarifler, Serap TURAN tarafından denenip fotoğraflanmaktadır. İçerikler kaynak gösterilmeden kullanılamaz. İceriklerin kaynak gösterilmeden kullanılması yasal sorumluluk doğurur.


Önceki tarif Next Post
Sonraki tarif Previous Post